私にとっては餃子と言えば宇都宮だけど、福島も餃子が有名とのことなので、
Googleで「福島 餃子」と検索してみたら、
最初に出てきた3件がすべて、餃子の照井系列だった。
福島ではすごく有名なんだな～と思って調べていたら、「渡部の歩き方」のHuluで紹介されていたお店だった。
渡部さんが行くほどだからすごくおいしいのかと思い、行くことにした( ｀ー´)ノ
ちなみにHulu会員ではないので、見てないけど。。
餃子の照井
私が行ったのは「餃子の照井 南矢野目店」
本店に行こうと思っていたんだけど、
本店は夕方からしかやっていなかったからこっちに来てみたけど、なかなか良さそう。
いわゆる餃子屋さんのイメージでお店を探していたけど、
想像を超える外観のおしゃれさで、一回素通りしちゃった。
お店の中にメニューは無いので、お店にはいる前にこの黒板から選んでねって。
なるほど。
円盤餃子っていうだけあって、1皿5個とか6個ではなく、22個なんだね。
しょう油ラーメンもおいしそうだし、馬刺しも良いなぁ。
悩んだ結果、
円盤餃子1皿としょう油ラーメン1つにした。
ちなみに、追加注文はできませんって言われたので、
餃子を食べて、まだ余力があったらラーメン食べよう！はできないので注意。
店内もこぎれいな感じで。
土曜日のお昼時だったけど、お客さんはそれほど多くなかったので、
円盤餃子はすぐ来たよ。
確かに円盤ｗｗ
見た目は、焼き餃子よりは揚げ餃子に近いね。
テーブルに置いてあった、タレとラー油を付けて食べたよ。
皮は少し厚めで、焼きというよりは、揚がっている感じなので、バリっとして重め。
味は、キャベツ多めのお肉少な目であっさりしているので、重めの皮にちょうど良いかも。
しょう油ラーメン
これはとてもとても美味しい！！
スープは見た目以上に深みのある、素晴らしくおいしいスープ。
麺は若干のちぢれ麺で弾力がすごく、スープに絡んでおいしい。
チャーシューは大きいだけじゃなく、
お中元にもらうような高級ハムのような味と歯ごたえで、美味しいし食べ応えあり。
今回は2人で行って円盤餃子1皿としょう油ラーメン1つでちょうど良いくらいだった。
ラーメンだけだと満腹にはならないけど、1人で餃子22個はかなりヘビー。。
追加注文できないので、餃子かしょう油ラーメンのどちらか一つだけを注文する場合は、絶対しょう油ラーメンがおすすめ！
もし小腹がへったらあとでどこかで餃子を食べて。
このしょう油ラーメンは、
私のしょう油ラーメンランキング単独１位だわ( ｀ー´)ノ
